sábado, 13 de outubro de 2007

Bolo de Iogurte

Ingredientes:

1 Iogurte de aroma (aroma a gosto)
3 Embalagens do iogurte de farinha
2 Embalagens do iogurte de açúcar
1 Colher de sobremesa de fermento
3 Ovos

Preparação:

Bate-se o iogurte com o açúcar e acrescentam-se as gemas uma a uma. Batem-se as claras em castelo e juntam-se à massa, alternadas com a farinha, onde já se tinha misturado o fermento. Vai ao forno a 180º em forma untada e polvilhada durante +/- 40 minutos. Bom Apetite!

Sugestão:

Também se pode usar um iogurte natural, com 10 gotas de aroma de baunilha.

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