Lulas em argolas
1 Cebola grande
2 Dentes de alho
1 Colher de sopa de farinha
Calda de Tomate
Vinho branco
Azeite
Azeite
Sal,pimenta e piripiri q.b.
Natas
Salsa picada
Preparação:
Refogue a cebola e os alhos picados no azeite. Adicione a calda de tomate e polvilhe com farinha, mexa para envolver. Adicione ainda o vinho branco e deixe apurar um pouco. Introduza as lulas, tempere com sal, pimenta e piripiri e mexa. Tape o taço e deixe cozer suavemente até as lulas estarem cozidas. Junte as natas e deixe levantar fervura. Sirva de imediato polvilhado com a salsa picada e acompanhe com arroz branco ou puré.
Sem comentários:
Enviar um comentário