quinta-feira, 13 de dezembro de 2007

Tarte de Frutas

Ingredientes:

3 ovos
125 g manteiga
150 g açúcar
150g farinha
Fruta a gosto
1 Pacote de natas
Açucar em pó

Preparação:

Bata o açúcar com a manteiga até ficar homogéneo. Junte os ovos um a um batendo sempre. De seguida junte a farinha e envolva. Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha e deite a massa. Leve a cozer em forno médio cerca de 25 a 30 minutos. Quando estiver cozida, desenforme ainda em quente e reserve, deixando arrefecer. Entretanto corte as frutas aos pedaçinhos (reserve um pouco de fruta para a decoração) e coloque sobre a tarte. Bata um pacote de natas com o açúcar em pó e cubra a fruta. Decore a gosto e leve ao frigorífico até à hora de servir.

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