domingo, 24 de fevereiro de 2008

Sorvete de Chocolate

Ingredientes:

1 e 1/2 de Leite
1 Tablete de chocolate grande
Açúcar e canela q.b.

Preparação:

Derreta a tablete de chocolate em banho-maria e vá juntando o leite. Junte um pouco de açúcar a gosto e uma pitada de canela. Leve ao lume todos os ingredientes para levantar fervura. Retire do lume e deixe arrefecer. Deite num recipiente e leve ao congelador até gelar. Sirva decorado a gosto.

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