6 Claras
1 Chávena de açúcar
1 Colher de chá de baunilha em pó
1 Colheres de sopa de chocolate derretido
Bombons de chocolate
Canudos de baunilha
Preparação:
Bata as claras em castelo firme e junte aos poucos, o açúcar, até obter merengue. Aromatize com a baunilha em pó e transfira para uma forma redonda, alisando a sua superfície. Leve ao forno médio, em banho-maria, durante cerca de 30 minutos. Desenforme depois de frio e decore com o chocolate derretido, bombons de chocolate e canudos de baunilha.
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