Bomba Bicolor

Ingredientes:

1 torta de Baunilha
0,5 l de gelado de Pistáchio
0,5 l de gelado de Morango

Preparação:

Corte a torta em fatias não muito finas. Forre uma taça redonda com película aderente e em seguida forre-a com as fatias de torta. Coloque o gelado de pistáchio, alisando a superfície com a ajuda de uma espátula. De seguida disponha uma camada de fatias de torta e acabe de encher com o gelado de morango. Leve ao frigorífico até à hora de servir. Nessa altura, desenforme a bomba sobre um prato, passando um pano quente sobre a taça. Retire a película aderente, decore a gosto e sirva.